बरसात के मौसम और शहरवासियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए जिला खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा विभिन्न स्थानों पर चेकिंग

बरसात के मौसम और शहरवासियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए जिला खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा विभिन्न स्थानों पर चेकिंग
होशियारपुर 31 जुलाई 2024(TTT) बरसात के मौसम में शहर निवासियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए डिप्टी कमिश्नर होशियारपुर मैडम कोमल मित्तल जी और सिविल सर्जन डॉ. बलविंदर कुमार डमाणा जी के दिशा-निर्देशानुसार और सहायक कमिश्नर फूड सेफ्टी श्री राजिंदर पाल सिंह के मार्गदर्शन में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप सिंह, मुनीश सोढ़ी, विवेक कुमार और उनकी पूरी टीम ने शहर के विभिन्न स्थानों पर खाद्य सुरक्षा उपायों के माप दंड के अनुसार जाँच की।

इस दौरान टीम ने बर्फ फैक्ट्रियों, आइसक्रीम फैक्ट्रियों और रेस्टोरेंटों की जांच की। इसी तरह शहर के अलग-अलग स्थानों पर गोलगप्पे बेचने वालों और ठेला लगाने वालों की चेकिंग की गई। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा इन सभी संबंधित व्यक्तियों को खाद निर्माण हेतु स्वच्छ पेयजल का उपयोग करने का निर्देश दिया गया। जिस स्थान पर ये खाद्य पदार्थ तैयार किए जाते हैं वह स्थान बिल्कुल साफ होना चाहिए और खाना बनाने और परोसने वाले व्यक्ति के हाथ और कपड़े बिल्कुल साफ होने चाहिए और नाखून भी साफ होने चाहिए। सिर पर टोपी और दस्ताने पहनने चाहिए। सुरक्षा अधिकारी द्वारा यह चेतावनी भी दी गई कि खाने-पीने की चीजों में किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी। यह चेकिंग अभियान इसी प्रकार जारी रहेगा।