गुड़ का सीजन शुरू होते ही स्वास्थ्य विभाग की गुड़ के बेलनो पर है कड़ी नजर
विभाग की चैकिंग के दौरान दो क्विंटल खराब गुड़ को मौके पर ही नष्ट करवाया गया
होशियारपुर 05 नवंबर 2024 (TTT) लोगों को स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के लिए माननीय कमिश्नर फ़ूड एवं ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन पंजाब डा अभिनव त्रिखा और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के निर्देशानुसार जिला स्वास्थ्य अधिकारी होशियारपुर डॉ. जतिंदर भाटिया और फूड सेफ्टी टीम ने होशियारपुर के साथ लगते कस्बे हरियाणा की ओर गुड़ की बेलनो की जांच की। चेकिंग के दौरान पता चला कि पुराने और खराब गुड़ का इस्तेमाल नया गुड़ बनाने में किया जा रहा था। जिला स्वास्थ्य अधिकारी एवं उनकी टीम द्वारा दो क्विंटल खराब गुड़ को मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। उन्होंने बेलने वालों को हिदायत दी कि लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले किसी भी व्यक्ति को बख्शा नहीं जाएगा।
स्वास्थ्य विभाग की टीम ने अलग-अलग स्थानों से फास्ट फूड और अन्य खाद्य पदार्थों की भी जांच की और गुड़, चीनी, ड्राई खजूर ,हल्दी और मंचूरियन के पांच सैंपल भरे गए। भरे गये सैंपलों को टेस्ट लैब खरड़ परीक्षण के लिए भेज दिया गया हैं। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद उचित कार्रवाई की जाएगी। डॉ. भाटिया ने बताया कि लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए अलग-अलग टीमें बनाकर खाद्य पदार्थों की लगातार जांच की जा रही है। लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी व्यक्ति को बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने लोगों से अपील की कि वे इन मिलावटखोरों के खिलाफ स्वास्थ्य विभाग द्वारा चलाए गए इस अभियान में अपना योगदान दें, ताकि लोगों को उचित और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराया जा सके ।