जिला स्वास्थ्य अधिकारी ने कुल्चे, बन और डबल रोटी बनाने वाली विभिन्न फैक्ट्रियों में छापेमारी की।
होशियारपुर 13 सितंबर 2024 (TTT) माननीय कमिश्नर फ़ूड एंड ड्रग ऐडमिनिस्ट्रेशन पंजाब डा.अभिनव त्रिखा और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के दिशा-निर्देशों के अनुसार जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री विवेक कुमार और खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री मुनीश सोढ़ी के साथ विभिन्न कुलचा ,बंद और डबल रोटी बनाने वाली विभिन्न फैक्टरियों और बेकरियों पर छापे मारे गए। छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा लाइसेंस की जांच की गई। खाद्य पदार्थों की एक्सपायरी डेट जांची गई। जाँच के दौरान, यह पाया गया कि कुछ बेकरी/कारखाने में एफ़ एस एस ए.आई. मानकों के अनुरूप साफ-सफाई नहीं थी, इस कारण खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा मौके पर ही चालान काटे गए और विभिन्न बेकरी/
फैक्ट्रियों से पांच नमूने भरे गए, जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला खरड़ भेजा गया है नमूनो के नतीजे प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा समय पर एवं एफएसएस द्वारा खाद्य पदार्थों के नमूने लिये जाते हैं तथा एफ़ एस एस .ए.आई. मानकों पर नमूनों की रिपोर्ट नहीं आने पर उचित कार्रवाई की जाती है।विभाग की ओर से इन जगहों पर काम करने वाले लोगों को कैप और दस्ताने भी बांटे गये।
